Trabajo
Se busca cocinero en guayaquil
Jacatergou
Jacatergou
0999 XXXXXXX
Ubicación: Guayaquil - Guayas - Ecuador
Barrio: Santa Adriana
Fecha de publicación: 21 de Setiembre
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Descripción
Anunciante:
Experiencia Deseada (Años): 2
Contrato: Bajo Contrato
Cargo: Cocinero principal
Sexo: masculino Se requiere contratar cocinero jefe de cocina con experiencia mínima en la misma de 3 años con conocimiento en el servicio de catering industrial, cocina Nacional e internacional Preferiblemente Lcdo. en gastronomía o su equivalente. Conocimiento y desempeño en Administración de Cocina en el área de Restaurantes, servicio de catering empresarial y/o afines. Elaboración de menús y manejo de receta Standard, conocimiento en costos. Manejo de bodega, almacenamiento e inventario. Conocimiento de cortes (cárnicos, vegetales). Manejo de procesos y procedimientos establecidos para cocina. Manejo de equipos de trabajo, liderazgo, organización y desarrollo de sus habilidades individuales. Salario a convenir Tipo de Contratación * Tiempo Completo Interesados enviar curriculum Jacatergou arroba gmail punto com
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